По материалам журнала "Планета АртЛайф" №2 и №6 за 2004 год.
Свободные радикалы - это атомы или обломки молекул, обладающие высокой активностью и вызывающие повреждения клеточных структур.
Некоторые группы свободных радикалов производит наш организм в процессе жизнедеятельности: перекиси, гидроксильные радикалы и др. Они образуются под воздействием радиации, токсических химических соединений, в результате биохимических процессов в клетках с участием кислорода, которым мы дышим.
Ударяя по защитному слою клеток, свободные радикалы разбивают его и не только разрушают этим клетки, но и образуют лавину новых свободных радикалов - осколков разбитых молекул.
Процесс этот ширится, и притормозить его могут только "антиоксиданты", которые получил или произвел наш организм, в частности, специальные ферменты.
Свободнорадикальные процессы могут служить не только причинами многих заболеваний, таких как атеросклероз, инфаркт миокарда, инсульт и др., но участвуют в процессах "старения" организма.
Особую опасность представляет разрушение молекулы ДНК, которое порождает рост генетически измененных клеток, что постепенно может привести к злокачественным новообразованиям.
Организм современного человека, обладая определенной антиоксидантной защитой, с трудом справляется с разрушительным действием лавины "свободных радикалов", по той причине, что серьезно усиливают проблему загрязнение воздуха, УФ излучения, сигаретный дым, питание с высоким содержанием жирных кислот, физические и психоэмоциональные нагрузки, переутомление, воспалительные процессы.
Помочь в решении этой проблемы может дополнительный прием веществ, связывающих свободные радикалы в разных субстанциях нашего организма - "антиоксиданты".
Антиоксидантными свойствами обладуют многие витамины, особенно "Е" и "С" и некоторые микроэлементы. Особенной силой обладают некоторые вещества класса биофлавоноидов: "пикногенол" (из коры белой сосны), "проантоцианидины" (из виноградных косточек), "кверцетин", экстракт листа персика.
В состав многих препаратов фирмы АРТЛАЙФ включены антиоксиданты. Наиболее мощными и универсальными антиоксидантными свойствами обладает препарат ПЕРСИФЕН.
Каждая из четырех видов тканей организма (нервная, мышечная, эпителиальная и соединительная) живут по своим законам. Поэтому для разных клеток эффетивны разные виды антиоксидантов. Например, витамин "Е" легко связывает свободные радикалы в жировых структурах.
БАД "Персифен", являясь уникальным по силе антиоксидантом, оказывает положительный эффект при широком спектре заболевания органов пищеварения, обладает противоопухолевой активностью, регулирует восстановление и полноценное функционирование эпителия кожи и слизистых оболочек. Он творит чудеса!
"Персифен" - антиоксидант необычайной мощности
Зам. директора по науке и производству Вековцев А.А. Заведующий производственно-экспериментальной лабораторией Нуждов П.C.
В 80-х годах 20 века все больше исследователей биофизиков и врачей стали склоняться к единому мнению, что одной из основополагающих причин патологий возникающих в организме человека является дисбаланс между прооксидантной и антиоксидантной системой организма в пользу первой. Такие заболевания как атеросклероз и связанные с ним патологии сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, злокачественные новообразования, язвы желудка и ДПК, гепатиты не вирусной этиологии, иммунодефицитные состояния все они напрямую связанны с разобщением между работой этих двух систем.
Всем хорошо известно, что процесс жизнедеятельности человека это каскад биохимических реакций приводящих к построению органов и тканей организма. Основную роль в биохимических процессах играют окислительно-восстановительные реакции, участвующие в клеточном дыхании и построении тканей организма.
Этот вид реакций усиленно контролируется организмом, потому что перевес одного из направлений течения этих реакций может привести к нежелательным последствиям, исправить которые организму весьма непросто, а зачастую невозможно.
Контролирует эти реакции так называемая антиоксидантная система, ее основной задачей является улавливание и утилизация свободных радикалов возникающих в процессе окисления химических веществ (cвободные радикалы - это атомы или группы атомов, обладающие высокой реакционной активностью и вызывающие повреждение клеточных структур).
Захват и утилизацию свободных радикалов производят химические вещества различных групп, получившие общее название антиоксиданты. К антиоксидантам и их синергистам относятся:
Витамины и витаминоподобные вещества: токоферол (витамин Е), аскорбиновая кислота и ее соли, ретинол (витамин А), каротиноиды, флавоноиды).
Микроэлементы: селен, цинк, медь, марганец.
Ферменты: супероксиддисмутаза, каталаза, глутатионпероксидаза.
В случае сбоя в работе антиоксидантной системы организма, радикалы начинают пагубно воздействовать в основном на те клеточные структуры в состав которых входят липиды (клеточная стенка, митохондрии, рибосомы). Это воздействие получило название Перекисное окисление липидов. Оно протекает по типу цепной реакции, таким образом один радикал способствует выработке двух и более аналогичных радикалов. Цепная реакция еще в большей степени затрудняет работу антиоксидантной системы, что в конечном итоге приводит к развитию окислительного стресса и нарушению функции органа или системы органов.
Причиной сбоя работы антиоксидантной системы является усиление воздействия прооксидантных факторов. Прооксидантные факторы делятся на эндогенные (внутренние) и экзогенные (внешние).
К эндогенным прооксидантным факторам относятся:
- физиологические состояния организма:
- высокие физические и психо-эмоциональные
- нагрузки;
- переутомление;
- воспалительные процессы.
- метаболические реакции с участием:
железа;арахидоновой кислоты;ферментов оксигеназ.
- К экзогенным факторам относятся:
- загрязнение воздуха, радиация;
- УФ-излучение;
- сигаретный дым;
- диета с высоким содержанием жирных кислот и железа.
Помочь антиоксидантной системе организма можно путем повышения поступления антиоксидантов извне. Это способствует блокированию воздействия свободных радикалов на организ и дает возможность собственной антиоксидантной системе нормализовать свое функционирование. Необходимо обогащать диету свежей растительной пищей содержащей витамины Е, С, А, каротиноиды, флавоноиды, минералы.
Следует заметить, что приготовление пищи из растительных компонентов (варка, прожаривание) приводит к разрушению тех ценных веществ, которые мы стремимся получить. Но и не каждый согласится, да и просто не сможет съесть килограмм листьев петрушки или зеленого салата, что бы получить необходимое количество жизненно важных антиоксидантов.
Специалисты компании АРТЛАЙФ разработали и запустили в производство антиоксидантную формулу "Персифен". Много лет БАД "Персифен" находится в продаже и пользуется большим спросом. В состав "Персифен" входят витамины С, Е, бета-каротин и экстракт персика содержащий в большом количестве природные соединения обладающие высокой антиоксидантной активностью.
Высокая антиоксидантная активность "Персифен" способствует повышению иммунного статуса организма, оказывает положительный эффект при заболеваниях органов пищеварения, обладает противоопухолевой активностью, регулирует восстановление и полноценное функционирование эпителия кожи и слизистых оболочек.
Антиоксидантная активность "Персифен" была нами доказана с использованием уникального метода разработанного томскими учеными - метод определения антиоксидантной активности многокомпонентных систем "Модельная реакция инициированного окисления кумола". Метод основан на способности антиоксидантов ингибировать окисление кумола инициированное азобисизобутиронитрилом, являющимся мощным синтетическим прооксидантом. Данный метод является экспрессным, т.е. позволяет в течение короткого периода времени провести необходимые замеры и получить готовые результаты исследования. Позволяет контролировать антиоксидантную активность, как чистых веществ, так и комплексов выделенных из биологического сырья. Автоматическая газометрическая установка обрабатывает полученную информацию и выводит на дисплей монитора данные показывающие количество антиоксиданта и его антиоксидантную активность, так же информация выводится в виде интегральной кривой по которой можно визуально оценить активность исследуемого образца.
Период блокирования процесса окисления под действием "Персифена", период индукции (блокировка свободных радикалов) при навеске 2 мг "Персифен" равен 59,9 минут, тогда как процесс блокирования под действием комплекса растительных экстрактов менее выражен, а период индукции составляет всего 8,5 минуты.
Проведенные исследования доказывают что БАД "Персифен" являясь источником экзогенных антиоксидантов, обладает выраженной антиокислительной активностью.
Применение БАД "Персифен" в рекомендуемых дозировках способствует предупреждению развития окислительного стресса и нормализации функций антиоксидантной системы организма.
|
|
